1947年創業。進化し続ける伝統の技と味、東京品川の味を受け継いだ『生そば 蛇の目屋』
店舗概要
久喜市栗橋地区にある『生そば 蛇の目屋』は、手頃な値段で本格手打ちそばが味わえる、地域密着型の店舗です。手打ちそばは国内産そば粉を手打ちうどんは国内産小麦粉を使用し、野菜は地元産の野菜を使用しています。国内産そば粉を使用した手打ちそばは、外２で打ち上げた香り高いそばを宗田（そうだ）と鯖でひいたダシが強烈なインパクトの秘伝のツユでお召し上がりください。
店舗サービス
◎出前サービス/久喜市栗橋地区を中心に、近隣へ配達可
◎テイクアウトサービス/料理のお持ち帰り可
◎くりちゃんカード/くりちゃんポイントカード使用できます
※ご来店の方に ①サラダ ②お子さんには大盛 ③次回お食事割引券のいずれかを選択
◎こすもすカードサービス/
※他のカードとの併用はできません
◎駐車場/あり（8台）無料
◎トイレ/あり
所在地・地図
車でお越しの方へ
東北自動車道『加須IC』下車、国道125号線を茨城県古河市方面へ向かい約20分、『旭町』交差点を左折し栗橋駅方面へ直進、三つ目の信号を左折し直進、二又に分かれる道を左に進みすぐ。
電車でお越しの方へ
営業品目
手打ちそば・うどん、丼物、定食、一品料理、お酒など
住所・お問合せ
住所 / 〒349-1106
埼玉県久喜市緑1-3-12
電話 / 0480-52-5669
店舗ホームページ
メールでのお問合わせ
営業時間
定休日 / 水曜日
営業時間 /
昼 AM11:00〜PM3:00
夜 PM 5:00〜PM8:00
外観の様子
こだわりの『そばとうどん』をぜひご賞味ください
春
桜の花びらを練り込んだ、見た目に鮮やか・香り豊かな
静桜（しずかざくら）のそば
夏
皮ごと挽いた“挽きぐるみ”そば粉を、『極太の田舎そば』に打ちました。その圧倒的な存在感と噛み応えをお楽しみください。
秋
実り多い秋収穫の『新そば』を、何も足さず、そのままそばに打ちました。そののど越しと香りは大地からの恵みです。
冬
当店リピーター率ナンバー１の、『カレー南ばんうどんが』特に美味しい季節です。 人気の秘密を感じてみては・・・。
極荒そば
そばの実を挽かずに粒のままじっくりと練り込んで、そばに打ちました。
その荒々しくも繊細なそば本来の味と香りをお試しください。
噛めば噛むほどに、ナッツのような食感と、はじけるようなそばの香りが広がります。
これぞ『そば』という新たなそばの魅力を発見！
店内レポート
